【2003、2007、2010】
(1)セルを選択する。
(2)ショートカットキー「Ctrl+5」を押すと、文字列に取り消し線を設定できる。
「Ctrl+5」で取り消し線の解除もできますよ。
図解でわかるエクセルの マクロとVBAがみるみるわかる本
速効!パソコン講座 エクセル2010